週未假期對都會的上班女郎而言,是個珍貴的大確幸。不用趕打卡,睡 到自然醒再好好吃頓早午餐,然後悠閒的大便,再計畫下午要看什麼電影,或逛百貨公司,血拼兼放鬆。假日的東西就是特別好吃,即使只賣簡單的漢堡、三明治、紅茶、蘿蔔糕。發狂亂點,頂多也只花你台幣二百塊不到,包準肚子脹到爆。

鮪魚三明治加薯餅加報紙  

小小店裡,也可以看到二個族群。一是低著頭狂滑手機的,以七、八年級生為代表;另一種則拿著傳統「中時」、「聯合」、「自由」...或邊吃邊翻「壹週刊」,一個不小心,蕃茄醬還會沾到雜誌上,這大概都是五六年級生。

報紙  

傳統早餐店生意要好很簡單,就是東西新鮮、老闆娘厲害!怎說呢?舉個我和老闆娘的對話給大家聽:「老闆娘,人家的三明治不加美乃滋,蔬菜要多一點,土司不要烤焦留邊。薯餅不加醬也別兼太焦,看到黃黃的就好。另外紅茶去冰」!

報告完一堆,老闆娘只淡定回答:「好!請坐」。

特製土司  

薯餅  

不到五分鐘,我已開始享用客製化早點。而客人還是一個接一個進來。

「老闆娘,一個烤肉鬆三明治,土司去邊不准對半切,蛋不熟,加番茄醬不加洋蔥。再一杯大奶茶,奶茶要有點溫但不能太熱….」只見老闆娘仍冷靜問道:「好!外帶還內用?內用請坐」。

 好!好!好!好!好!好!回答永遠簡單明白,而且不會讓客人重複,數分鐘內幾乎可搞定每個人要求,這才是最在地的臺灣精神啦。各位國外友人如果有空來臺灣,不坊來體驗各大巷弄裡的台式早餐。尤其板橋自強新村的早餐店員工都是老太太,年紀最小從55起跳,俐落之餘也不忘面帶微笑打招呼,就連錢都不會算錯,好厲害呀。

不管流浪在世界的任一角落,這小小又有人情味的早點,永遠是讓我想念台灣的可愛之處。

 

沐沐&霹靂大嬌娃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()